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9/24最新情報 本日より種無し翠峰の販売を開始致します 他に販売するぶどうは 種無しピオーネ、種無し巨峰、種無しデラウエアー ネオマスカット、ピッテロビアンコ、甲斐路 です。 甲府のカフェ 「ピエヌ」さんで毎年作って [...]
我が家で栽培しているのは、主に食用とワイン用のぶどうです。ぶどう作りで欠かせないのは朝夕の寒暖の差。ここ勝沼は秋口に笹子峠から吹く「笹子おろし」と呼ばれる冷たい風の影響や、水はけのいい地質という点で、ぶどう作りに最適な土 [...]